Вкладыш крышка (Полимерный, перфорированный d87mm) Артикул: 2572

Вкладыш (крышку) можно использовать в качестве опоры для установления груза, что позволяет сыру прессоваться под весом. А также эту крышку можно применять при извлечении сырной головки из формы.

Материал: пищевой полипропилен

Моется и дезинфицируется средствами, разрешенными для молочной промышенности. Схема мойки следующая:
1. Предварительная мойка при температуре 30-40°C-для удаления остатков продукта
2. Дезинфекция в щелочной среде (при температурах и концентрациях, рекомендованных производителем чистящих средств)
3. Промывка в чистой воде

Размеры:

Диаметр крышки: 87мм

Толщина: 3 мм

Страна производитель: Россия

Данная крышка подойдет для форм: артикул 2574 и артикул 2576