Вьетнамский кофе в карамели Далат №1

Арабика 100%.

Знаменитый Вьетнам Далат. Мы воспроизвели вьетнамскую технологию обжаривания, за небольшим исключением — не добавляли масло.
Перед обжаркой это зерно обработано кокосовым сахарным сиропом. Карамельная корочка придает неповторимый аромат и «запечатывает» , поэтому этот кофе очень долго не теряет свой вкус.

Теперь этот кофе можно, и даже нужно, варить в кофемашине.
Средняя обжарка сохранила все вкусовые особенности этого сорта.
Вкусовой профиль: Кокосовый, ликерный, сдобный.

Горчинка: 6/10
Кислинка: 4/10
Крепость: 5/10
Насыщенность: 6/10