Семена сои (соевые бобы) на 40% она состоят из белка по своим качествам не уступающего белку животного происхождения, благодаря чему являются практически идеальным продуктом вегетарианского питания. Соевые бобы содержат лецитин, значительное количество сахаров используемых бифидобактериями в качестве источника питательных веществ, множество полезных минеральных элементов: калий, фосфор, кальций, магний, натрий, и другие жизненно важные элементы.
Растительный белок насыщает организм, лецитин препятствует преждевременному старению и улучшает работу мозга, раффиноза и стахиоза способствуют увеличению числа бифидобактерий снижая риск развития желудочно-кишечных заболеваний. Ежедневное употребление соевых бобов в пищу способствует оздоровлению организма, его омоложению и увеличению продолжительности жизни.
Способ применения:
Продукт готов к употреблению, не требует предварительной готовки (не заваривать). Предварительно размолотые в муку обжаренные семена сои (бобы) можно добавить в выпечку, салаты, кашу, йогурт, а также употреблять в чистом виде.
