Шумовка малая

Шумовка — кухонная принадлежность в виде большой плоской ложки со множеством мелких отверстий в черпале для прохождения жидкости.

Шумовку можно применять в разных ситуациях:

• убирать пену и накипь при варке рыбы, мяса и т. д.;
• легко и быстро извлекать из воды отваренные продукты, одновременно сцеживая с них воду;
• доставать из горячего бульона или соуса полуфабрикаты (вареники, пельмени, тефтели, голубцы);
• использовать для создания вкусного завтрака в виде яиц пашот;
• процеживать кисломолочные продукты домашнего приготовления (сыр, творог, масло);
• извлекать фрукты и ягоды из компотов, солёные овощи из банок;
• доставать продукты из большого количества масла (например, картофель фри);
• поднимать из кипятка крышки после стерилизации;
• применять в процессе приготовления настоящего узбекского плова.

Ручка шумовки изготовлена из дерева и имеет отверстие для удобного размещения на кухонной панели.
Характеристики:

• Длина: 40 см
• Диаметр чаши: 11 см