Приправа китайская для шашлычков, 45г (Здоровеево) Артикул: 4870

Китайские шашлычки – это маленькие кусочки мяса на бамбуковых шпажках. Их невозможно представить без этой приправы. Китайская приправа для шашлыков имеет доминирующий вкус зиры, дополненный пряно-острым вкусом сычуаньского перца, остринкой красного чили с ноткой кунжута. Приправа уже содержит соль, а также глутамат натрия. В Китае считается, что глутамат натрия – это пятый вкус («умами»), он естественным способом образуется при приготовлении соевого соуса и других соусов при брожении, чем улучшает вкус продукта, поэтому китайцы очень охотно используют глутамат натрия как приправу – естественно, в микроскопических дозах.

Китайская приправа для шашлыков украсит вкус любого мяса, жаренного на огне или на гриле. Помимо этого, приправа замечательно дополнит вкус супа из баранины, а также ее можно добавлять в маринады для мяса

Способ применения: посыпать готовое горячее мясо приправой перед подачей.

Состав: зира, сычуаньский перец хуадзяо, перец чили, кунжут, соль, глутамат натрия.

Норма расхода: добавляется по вкусу (содержит в составе соль!)

Масса нетто: 45г

Произведено: Россия 
Упаковано: ООО «Современные технологии» г. Радужный Владимирской обл. по заказу ИП Лапшин М.Ю.