Приправа для шашлыка, на 3 кг (Элпис деко) Артикул: 4738

Для придания вкуса и аромата при изготовлении широкого ассортимента полуфабрикатов, рубленных полуфабрикатов, соусов, маринадов и панировок, готовых рыбных блюд.

Вносится непосредственно в сырьё.

Расход: 5 - 7 гр на 1кг сырья

Состав: кориандр, глутамат натрия, корица, орегано, перец белый, перец душистый, тимьян, томаты, чеснок, можжевеловая ягода, паприка, перец красный, перец черный, куркума, горчичный порошок, мускатный орех, кумин, базилик, розмарин, лавровый лист, соль.

Аромат: слабовыраженный, свойственный пряностям.
Вкус: жгучий
Цветовая палитра: от желтого до коричневого с включениями пряностей

Размер кусочков сушёных овощей до 2 мм

Масса нетто: 21 г

Производство: ООО Ива, Россия

Упаковано: ООО Современные технологии г.Радужный Владимирской области по заказу ИП Лапшин М.Ю.