Можжевельник плоды (Македония), 100 г Артикул: 3656

Ягоды можжевельника широко используют в качестве пряности. Они придают особый вкус жареному мясу и блюдам из домашней птицы. Благодаря можжевельнику куриное мясо по вкусовым качествам становится похожим на дичь.

Можжевельник улучшает вкус квашенной капусты, медвежатины, оленины, мяса зайцев, глухарей, рябчиков, куропаток, вальдшнепов. Если мясо вымочить в отваре из ягод можжевельника, оно потеряет неприятные вкусовые оттенки и приобретет особый лесной колорит. Можжевеловые плоды используют также для приготовления маринада.

Состав: сушеные отборные можжевеловые ягоды

Происхождение: Македония

Упаковано: ООО Современные технологии, Россия