Кориандром обычно называют семена кинзы, пряной и сочной зелёной травы. Цельные круглые зернышки кориандра все знают, именно они украшают корочку бородинского хлеба. Молотый кориандр имеет жгуче-пряный вкус и очень насыщенный своеобразный аромат, который улетучивается, если хранить специю неправильно.
Пищевая ценность, Ккал: 298
Энергетическая ценность:
Белки, г: 12,3
Жиры, г: 17,7
Углеводы, г: 13,1
