Бумага для Камамбера, двухслойная, размер 245х245 мм, упаковка 500 листов (Австрия) Артикул: 3837

Двухслойная бумага для Камамбера, 245х245, упаковка 500 листов (Австрия)

Двухслойная бумага для сыра с парафиновой пропиткой для хранения и созревания сыра. Верхний слой из не прозрачной жиронепроницаемой пленки. Нижний слой с парафиновым покрытием. Идеально подходит для мягких сыров, сыра Бри, сыра Камамбер

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ: внутренний слой предназначен забирать влагу с поверхности сыра. Его парафиновое покрытие будет удерживать развитие грибков на сыре. Наружный слой позволит воздуху беспрепятственно проникать внутрь, контролируя потерю влаги, позволяя белой плесени оставаться активной.

Оборачивать пергаментной стороной к сыру.

Размер: 245 x 245 мм

Производитель: Австрия