Ароматизатор Сыр плавленый, флакон 18 гр Артикул: 1912

Применение: в пищевой промышленности при производстве молокосодержащих продуктов, кондитерских, хлебобулочных изделий, мороженого, жировых продуктов, наполнителей, начинок, соусов, пищеконцентратов. Водорастворимый. В жире ограниченная растворимость.

Рекомендованные дозировки (г/кг):

Молочные продукты 0,4 - 1,0

Мучные изделия 0,4 - 0,6

Соусы, майонезы, кетчупы - 0,2 - 0,4

Рабочая дозировка подбирается в конкретном продукте путем тестирования.

Ароматизатор может вноситься как непосредственно в продукт, так и в смеси с жидкими компонентами (вода, масло, молоко) в процессе приготовления

Соответствует ТР ТС 029/2012, ТУ 9154-001-75419099-2006

Не содержит ГМО

Выдерживает термообработку до +200ºС

Производитель: Россия

Упаковка: ООО «Современные технологии»