Отличный соус для курицы, индейки, чахохбили и других блюд из мяса и птицы. Изготовлен из алычи жемчужной и специй по старинному кавказскому рецепту. Ароматный остро-сладкий соус подходит также к рыбе. Придает блюду особую пикантность, сочность, оставляя сладкое послевкусие.