При соблюдении меры арахис оказывает влияние на снижение веса. В составе ореха много белка, клетчатки, которые способствуют хорошему насыщению и дают длительное ощущение сытости. Тост из цельнозернового хлеба с натуральной пастой станет хорошим началом дня для тех, кто на диете.
Арахисовая паста содержит такие специфические вещества, как ресвератрол, биотин, гликозид арахидозид и тритерпеновые сапонины — эти элементы играют важную роль в обменных процессах организма.