Кофе в зёрнах Гватемала Марагоджип, уп. 1 кг

География: Латинская Америка
Сорт кофе: Арабика
Вид кофе: Зерновой
Степень обжарки: Средняя
Артикул: 1187
Тип упаковки: Пакет
Вес упаковки: 1000 г
Способ обработки: Мытая
Кислотность: Высокая
Категория: Моносорт
Ароматизированный: Нет
Высота произрастания над уровнем моря: 1560-1700 м
Аромат: Пряный, дымный с оттенками сладких фруктов и карамели
Тело: Плотное
Послевкусие: Горьковатое вяжущее
Регион/Ферма: Атитлан
Разновидность: Марагоджип
Вкусовые ноты: Цитрусовые / Шоколадные
Баланс: Кислотности По сравнению с бразильским, мексиканским и никарагуанским именно гватемальский Марагоджип многими признаётся лучшей разновидностью этого сорта. Любой Марагоджип отличают крупные зёрна, и гватемальский кофе здесь не исключение. Более того, ориентация на экспорт и активная конкуренция заставляют местных производителей дополнительно следить за размером и качеством зёрен. Благодаря тому, что кофе произрастает на вулканических почвах, гватемальскому сорту Марагоджип присущ характерный пряный оттенок дыма в аромате и повышенная кислотность во вкусе. Состав: 100% арабика, кофе натуральный жареный, в зёрнах.