География: Латинская Америка Сорт кофе: Арабика Вид кофе: Зерновой Степень обжарки: Средняя Артикул: 1112 Тип упаковки: Пакет Вес упаковки: 1000 г Способ обработки: Сухая Кислотность: Низкая Категория: Моносорт Ароматизированный: Нет Высота произрастания над уровнем моря: 700-1350 м Аромат: Орехово-шоколадный Тело: Средняя плотность Послевкусие: На остывании - красные ягоды Регион/Ферма: Суль-де-Минас, фермы Каперинья и Риу-Верде Оборудование для приготовления: Гейзерная кофеварка / Кофемашина / Турка Разновидность: Мундо Ново Вкусовые ноты: Ореховые / Ягодные Баланс: Равномерный
Непревзойденная репутация кофе Латинской Америки объясняется тем, что все сырьё проходит тщательный отбор, после которого мелкие и низкокачественные зёрна поступают в продажу только на местных рынках, а лучшие отправляются на экспорт. За качеством следят крупные предприятия производители кофе с высоким уровнем автоматизации обработки и сортировки кофе.
Бразильский кофе имеет отличное соотношение цена-качество. Благодаря тропическому климату и уникальным условиям плоскогорья, все ягоды созревают практически одновременно, что позволяет осуществлять сбор кофе при помощи специальной техники.
Один из самых известных в мире сортов бразильской арабики "Бразилия Суль-де-Минас" выращивают на фермах Каперинья и Риу-Верде. Благодаря большим высотам и вулканической почве в этом регионе зёрна кофе обладают ягодным сбалансированным вкусом, дополненным ореховыми нотами. Бразильский кофе идеально подходит для приготовления бодрящего утреннего эспрессо.
Состав: 100% арабика, кофе натуральный жареный, в зёрнах.